Film ab!

Warum steht man bloß morgens schon um 7 Uhr auf?
Damit man um 09:30 in der Kornbrennerei frühstücken kann:)
Praktisch und angenehm- die Lagebesprechung bei Kaffee und frischen Brötchen!


Kurze Zeit später in der Abfüllung entstand dieser Schnappschuss: heute war es Christ-Birnenlikör, der abgefüllt wurde.


Bevor wir aber die Filmaufnahmen der Abfüllung machen konnten (bei uns waren es Edelobstbrände, keine Kornbrände, Kräuter- oder Fruchtsaftliköre!!), musste Herr Ickler uns erst einmal genau erklären, wie die Abfüllung abläuft und wie der Steuerungsprozess abläuft.


... und zum Schluss kommt da ganz oben drauf noch ein Korken. Mit dem Holzhammer, der wird hier tatsächlich auch dann eingesetzt, wenn kein Film gedreht wird. Sylvia Ritz gibt dem Edelobstbrand den letzten Hieb, dann ist der Geist in der Flasche. Sylvia: Hammerhart. ;)


Nachmittags ging es dann ins eingemachte: Ab in den Keller, wo der Schlitzer Korn in teilweisen mannshohen Eichenfässern lagert. Nur die Dämpfe allein (ein bisschen Korn verdunstet immer!) schufen schon ein wahrlich angenehmes Arbeitsklima:)